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Qu’est ce qu’un vin tranquille ?
Les vins tranquilles sont les vins qui ne forment pas de bulles lors de l’ouverture de la bouteille. Ils sont tout à fait l’inverse de ce que sont les vins effervescents
Le pays le plus consommateur d’alcool en Afrique
Les bienfaits du vin rouge sur la santé
Le vin rouge est le vin le plus consommé dans le monde entier et surtout au Bénin. Dans notre précédent article, nous avons parlé des bienfaits du vin blanc sur la santé. Dans celle-ci, nous aborderons ceux du vin rouge.
La
Les bienfaits du vin blanc sur la santé
Vous vous posez aussi la question si le vin rouge n’est pas plus bénéfique pour la santé que le vin blanc ? Et bien NON.
Des chercheurs viennent d’établir que le vin blanc aussi a des effets cardiovasculaires bénéfiques. Comparant
Les vins sans alcool
Définition du vin sans alcool
La législation européenne tolère l’appellation de vin sans alcool pour tout vin dont le degré d’alcool est inférieur à 7 %, ce qui reste un pourcentage élevé. L’appellation vin au sens strict est r
Vin Rosé
Définition
Vin rosé :
Contrairement à certaines légendes, le vin rosé n’est pas un mélange de vin blanc et de vin rouge. Le vin ros
Qu’est-ce qu’un vin de garde?
C’est sans doute la même question que vous vous posez en lisant ces lignes. Mais qu’est-ce que cela veut dire? Et comment reconnaît-on un vin de garde? RayonVin.com vous dit tout.
Pourquoi faut-il coucher les bouteilles de vin ?
Vous adorez le vin mais vous ne savez pas comment les ranger ? Sans compter les belles bouteilles dernièrement achetées, qui méritent d’attendre encore quelques mois. Couchées ou debout ? Découvrons ensemble.
L’inclinaison des bouteilles de vin dans
A quel moment savoure – t – on le whisky ?
Picasso ne se serait pas lancé dans le cubisme sans une parfaite maîtrise de l’art classique. Il en va de même avec le whisky: pour s’abstraire des règles, mieux vaut d’abord les connaître. Petit traité des rituels pas
Du raisin au vin : comment ça se passe ?
Les étapes de la vinification.
On appelle « vinification » le processus qui permet la transformation du raisin en vin. Lors de la vendange, les raisins arrivés à maturité sont ramassés. Ils sont ensuite éraflés (à l’aide de machines