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Issu du terroir de Parsac, sur des plateaux calcaires aux argiles bleue, rouge et jaune, ce vin provient d'une propriété familiale de sept générations et de vignes d'une moyenne d'âge de 55 ans. Vinification traditionnelle en cuve avec pigeage, cuvaison de 3 à 4 semaines, puis élevage de 15 mois en barrique (50 % neuves, 50 % un vin). Un vin mûr, prêt à être apprécié dès maintenant.